Het Gardameer staat bekend om zijn adembenemende uitzichten en kristalhelder water, maar er is nog een andere ervaring die u niet mag missen: de proeverij van extra vierge olijfolie. Dankzij het milde klimaat en de vruchtbare bodem produceert deze regio een olijfolie met unieke eigenschappen die wereldwijd wordt gewaardeerd.
Hier zijn enkele aanbevolen routes om de authentieke smaken van het Gardameer te ontdekken en de lokale olijventeelttraditie te beleven.
Inhoudsopgave
Route door de Valtenesi
De Valtenesi-regio, aan de Bresciaanse kant van het Gardameer, is perfect voor liefhebbers van olijfolie. Terwijl u dit gebied verkent, kunt u stoppen bij kleine olijfoliemolens om de technieken van koude persing te leren kennen en delicate, fruitige oliën te proeven met hints van amandel en artisjok. Aanbevolen tussenstops zijn Puegnago del Garda en Manerba del Garda.
Tour door de omgeving van Bardolino
Aan de kant van Verona biedt het gebied rondom Bardolino nog een onvergetelijke ervaring. Hier kunt u molens bezoeken die de DOP-olijfolie “Garda Orientale” produceren, bekend om zijn aromatische nuances en licht pittige smaak. Twee essentiële stops op deze route zijn Bardolino en Garda.
Rondrit door Valpolicella en omgeving
Het achterland van het Gardameer, inclusief Valpolicella, is een fascinerende bestemming voor liefhebbers van intens en complex smakende oliën. In de plaatsen San Pietro in Cariano en Fumane vindt u molens die oliën produceren met kruidige tonen en een nasmaak van groene tomaat. Met de auto’s en Vespa’s van Rent Garda Lake ontdekt u verborgen hoekjes van een van de beroemdste wijn- en olijfolieproductiegebieden van Italië.
Route op de Monte Baldo
De Monte Baldo, die het noordoostelijke deel van het meer domineert, is ook een perfecte bestemming voor een dag vol ontdekkingen van de smaken van het Gardameer. Rijdend richting Malcesine en Brentonico komt u langs panoramische wegen met spectaculaire uitzichten die leiden naar molens waar de olie een robuuste smaak heeft met pittige en licht bittere tonen. Een ideale mix van bergsfeer en het milde klimaat van het meer.
Culinair Genot dat u niet mag missen
Naast de olijfoliemolens bieden ook de boerderijen in de regio proeverijen van extra vierge olijfolie, gecombineerd met kaas, vleeswaren en andere lokale producten. Bij een bezoek aan deze plekken duikt u in de authentieke smaken van het Gardameer en kunt u lokale producten direct bij de producent proeven.
Conclusie
Een olijfolieproeverij aan het Gardameer is een ervaring die de culinaire geneugten combineert met de schoonheid van het omliggende landschap. Om deze ervaring ten volle te beleven, vergeet niet het juiste vervoermiddel te huren. Bij Rent Garda Lake kunt u auto’s en Vespa’s huren, zodat u vrij de panoramische wegen kunt verkennen en kunt stoppen bij de molens die u het meest aanspreken.
Neem contact met ons op om uw tour rond het Gardameer te organiseren.
